Галерея   Путешествия   Истоки   Женщинам   Уроки   Разное   Студия
   МЕСТО ВСТРЕЧИ >> Женщинам >> Кулинария >> Еврейская кухня
Еврейская кухня

Еврейская кухня - это не только фаршированная рыба и куриный бульон с мондалэх, это не только те блюда, что готовили наши бабушки - это огромное разнообразие вкусов и способов приготовления. Лишь приехав в Израиль я узнала, что евреи-выходцы из других стран готовят на праздники совсем другие традиционные блюда, и что из каждой страны исхода они привезли с собой блюдо, ставшее традиционно израильским.

Но кулинария, как любое искусство или наука, не стоит на месте - израильтяне все время совершенствуются (ведь еда - наш национальный спорт) и в любом журнале и в любой газете вы найделе обязательный раздел - кулинария, а на каждом телеканале - обязательную передачу о приготовлении пищи.

Из израильских журналов и газет